Mercato dell’Appennino

Produttori

Prodotto stagionale
Categoria
Fratelli Foschi BIO · Farine BIO

FARINA BIO Ceci - 1 kg

Farina BIO di Ceci proveniente da Agricoltura Biologica. Macinata a pietra presso Mulino Conficoni (Predappio). Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia KJ/Kcal 1476/350; Proteine 21.3g; Carboidrati 48.1g di cui Zuccheri 4.3g; Grassi 5.5g di cui Grassi Saturi 0.68g; Fibre 11.6g; Sale 0,25g.

Prezzo
6,75 €/cad
Quantità
Totale
6,75 €
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Suggerimento

Ideale da utilizzare in cucina in sostituzione delle uova per crepes e pastelle per fritti. Anche nella cucina Vegan è spesso utilizzata come sostituto delle uova per la preparazione di torte, biscotti e altri prodotti da forno. Consigliata per la produzione di biscotti secchi, cracker e pasta sia fresca che secca. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.