Mercato dell’Appennino

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Az.Agr.BIO Giannelli · Farine BIO · Farine BIO

Farina Farro Spelta BIO - Tipo 2

Il FARRO SPELTA, conosciuto anche come “Farro Grande”, è considerato l’antenato del Grano Tenero. Per proprietà nutrizionali dimostra una migliore tollerabilità e digeribilità, ed ha un buon patrimonio di proteine e vitamine. Grazie al suo sapore caratteristico di nocciola e alle sue proprietà nutrizionali può essere consumato anche dai bambini

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Suggerimento

Ideale da utilizzare per la preparazione di pane, piadina, pizza, biscotti e prodotti da forno. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.