Mercato dell’Appennino

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Categoria
Bottega di Sadurano · Suino BIO · Salumi Stagionati Suino

Guanciale Stagionato Intero Suino BIO

Salume insaccato e stagionato, ottenuto dalla guancia e dalla gola del suino.Viene salato e conciato come la pancetta, e successivamente messo a stagionare.

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18,35 €

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Suggerimento

Ideale da utilizzare nei sughi (es. amatriciana e carbonara). Può essere gustato al naturale, affettato sottilmente o scaldato appena e poi posto su fette di pane insipido.